Noriko Takayama PROFILE NOTE SCHEDULE DIARY CONTACT

DIARY

2024-03-15 23:59:51


Noriko.Tは料理歴かれこれ数十年。
味見はしません。
感覚で調味料いれていくので
ちょっとコワいときもある(笑)


味見しなくても
まちがいなく美味しい風味のでる
肉汁をつかったパスタです☆


フライパンで、塩こしょうしたチキンを焼いて
残った肉汁で菜の花、ゆでたパスタをさっと炒めた
「菜の花&チキンパスタ」。


パスタが多めのときは、
味の素、ナツメグなどで味を調えます。
(今日、骨つきチキンにしてみてよかった♪)



NORIKO☆TAKAYAMA

2024-03-15 00:11:21

新しいお皿を買ったので
specialハッシュドポテトでも
作ろうかナ。


NORIKO☆TAKAYAMA

2024-03-13 23:17:27

弦楽トリオのLIVEを5月と6月に
組むことになりました☆
それも久しぶりのディナーショーLIVE。

まもなく、フライヤでご案内します。
共演のメンバーもお楽しみに・・!


NORIKO☆TAKAYAMA

2024-03-13 00:15:51

「Blue」をたくさん観てくださって
ありがとうございます。
この作品をつくるなか、Blueはいろいろな表情と
奥ゆきをもった色なんだと気がつきました。
その時の自分の心を投影している色のようにも
みえてきます。



NORIKO☆TAKAYAMA







2024-03-11 23:34:55

NOTEを更新しました。
【 Blue精霊たちへ】




聴いてくださったみなさん、
ありがとうございます。



NORIKO☆TAKAYAMA