2023-06-22 02:24:01

やっぱり、音のリズムが放つ
エネルギーたるや、すごい。
その魅力にはまってしまう。
どう扱うか、、奥が深すぎて。

NORIKO☆TAKAYAMA


牛肉ときのこのパスタ◎
冷蔵庫にすこしだけ残っていた味付き牛肉。
エリンギ、しめじ、のこりもののマッシュルーム2つ。
バターで玉ねぎをいためてから残りの具材を㏌。
めんつゆとかポン酢とかで味つけをして、すこし醤油をたらせば
味が整います☆
Noriko.Tは、かいわれをちらしたけれど、長ネギなどもよいかも。
カブのスープは
ブレンダーがあると作りやすいです。
玉ねぎをすこしバターでいためて、お湯をすこしだけいれて煮立った
汁とやわらかく茹でたカブをブレンダーで攪拌。
それを鍋にもどして、豆乳をたしながら
火にかけて好みの味をくわえていきます。
今回は、バジルとパセリのスパイスをふって
いただきました。

NORIKO☆TAKAYAMA