

我が家で、
夏はこればかり作っているというメニューは
「ベビーリーフとぶりのサラダ」
それと「ヨーグルトスムージー」の相性がよいので
活動中のランチには重宝します。
この日は、ブルーベリー入り。
サラダは、その日によって
サーモンや、まぐろなどもよくあいます。
ごまの香りがするベビーリーフは、ルッコラでもOK。
お魚とあう葉なら。
ドレッシングの我が家レシピは↓
●オリーブオイル、バルサミコ酢、ソルト、お醤油すこし
ナツメグ、白ごまたっぷり。
(マヨネーズをすこぅしたらすと、食欲Upします☆)

NORIKO☆TAKAYAMA






